Sărac în calorii, dar plin de vitamine și minerale, castravetele este un aliment excelent în orice anotimp și unul dintre puținele alimente fără contraindicații. Cu un conținut cu peste 90% apă, această leguma contribuie și la hidratarea și detoxifierea organismului.

Cultivăm soiul Cornison, recunoscut pentru textura crocantă și savoarea inconfundabile, fiind recomandat atât pentru consum în stare proaspătă, cât și pentru conservare pentru iarnă.